كيف تكتشف البخور الطيب من المغشوش؟.... اليك الطريقة
نقاط تساعدك على معرفة كيفية انتقاء النوع الجيد من عود البخور .. وهي التالي :
1. يفضل شراء العود البخور بكمية كبيرة (3 تولات فما فوق )لأنه أوفر من الناحية الاقتصادية.
2. ابتعد عن البخور المصبوغ (المطلي)لأنه في العادةيكون سيء، والصبغ نفسه يغير رائحة البخور.
3. انتبه عند شرائك لقطع البخور الكبيرة من احتوائها على مادة الرصاص، لأنه يأتي في بعض الأحيان بهذا الوضع لزيادة الوزن.
4. جرب قطعة صغيرة من البخور المراد شراءه، ثم لاحظ لون الدخان المتصاعد، فالبخور الجيد يميل لون دخانه إلي الأزرق.
5. افتح عينيك عند استنشاقك للبخور، فإذا أحسست بألم فيها فاعلم أنه رديء
6. لاحظ عملية احتراق البخور، فالبخور الجيد يتمير بكثرة فقاعات الدهن عند احتراقه
7. دقق النظر في قطع البخور ولاحظ وجود عروق لونها يميل إلي اللون البني الغامق أو الاسود، فإن البخور الجيد يتميز بكثرتها.
8. ضع قطعة صغيرة من البخور في ماء فإن طفحت فالبخور جيد. ولابد من ملاحظة لون الماء إن مال إلى الاصفرار فإن فيه صبغ أصفر أو أنه مصبوغ أو مطلي
*********** *********** *********** ***********
البخور
البخور كلمة تطلق أما على مفردات عطرية أو على مخاليط عطرية توضع على الجمر فبتأثير حرارة الجمر على المواد العطرية المكونة لها يتحول المخلوط إلى دخان عطري جيد الرائحة ، ويستعمل لذلك مباخر أو مجامر ذات أشكال وألوان متعددة على حسب ما جرت عليه العادة في مختلف مناطق المملكة وبعض هذه المباخر يعمل على الكهرباء والبعض الآخر على الجمر الطبيعي أو الصناعي ، والجمر الطبيعي أفضلها حسب ما ذكر الناس من تجاربهم ومن أشهر أنواع البخور ما يلي:
1.العود بمفرده ويستعمل على نطاق واسع في مختلف مناطق المملكة ولو أن المنطقة الوسطى اكثر استعمالا للعود .
.2الجاوني بمفرده ويستعمل على نطاق ضيق في مختلف مناطق المملكة ، إلا انه يستعمل على نطاق أوسع لدى القرى والبدو وكان يستخدم بكثرة لتبخير المساجد .
3.المصطكي بمفرده ويستعمل بقلة .
4.اللبان المُر (الكندر) أو ما يعرف باللبان الذكر أو الشحري ويستعمل على نطاق ضيق وكان فيما مضى يستخدم على نطاق واسع في بعض مناطق المملكة .
5.السعد بمفرده وهو عبارة عن العقد الجذرية المجففة لنبات السعد رائحة هذه العقد جميلة جداً عند حرقها ويستعمل السعد على نطاق واسع في منطقة عسير وله سوق تجاري كبير .
6.معسل أبها وهو مخلوط مكون من قشور نبات العرعر المدقوق والمخلوط مع الصمغ والمضاف له بعض الروائح العطرية ويعمل على هيئة أقراص وتستخدمه النساء في أبها وما جاورها كبخور ويعادله في نجد المعمول .
7.البشع بمفرده ينمو على بعض الصخور الرطبة وكذلك على جذوع بعض الأشجار الكبيرة مثل العرعر حيث تجمع وتجفف وتستعمل كبخور في منطقة أبها .
8.الأظفر في مفردها وهي أظافر (حراشف) مشتقة من حيوانات بحرية أو برية تستخدم كبخور في منطقة أبها وبعض المناطق الأخرى من المملكة وبعضها نظيف جداً وخال من البقايا اللحمية وهي أما متطاولة أو مدورة، أما إذا وجد فيها بقايا لحم فلابد من إزالته وذلك بنقعها في الماء لمدة 24ساعة ثم ينزع اللحم منها وتنظف جيداًِِ وتجفف ثم تستعمل .
9.المعسل المستخدم في منطقة جازان ويتكون من دقة عود وظفر وماء ورد وهيل وسكر ويحضر بصهر السكر على النار حتى يعقد من جهة ، وتبليل مساحيق العود والظفر والهيل بماء الورد من جهة أخرى ثم تضاف إلى السكر المائع ويضاف إلى ذلك ما يرغب من عطور أخرى ويترك حتى يصبح على هيئة قرص متماسك، ويبخر به الملابس وشعر =C
اخوكم / سعــــــــــد الغريـــــــــــــري
29-06-2005, 07:14 PM
العرض العادي
