الزيـــن
جعل الله يزيّن أمرتس . موضوع كـــايف وأبيات رائــع ووصف أروع للقهوه التي طالما
تغـــنى بها الشعراء لانه تعد من المراجل فهي رمـــز لإكـــرام الضيف فأول مايُقدم للضيوف
هـــي القهوه وأجمل ماعجبني في وصفها قصيده محمد القاضي:
أحمس ثلاث يا نديمـي علـى سـاق=ريحه على جمر الغضا يفضح السـوق
إيـاك والنيـة وبالـك والإحـراق=وبالك تصير بحمسة البـن مطفـوق
ليا اصفر لونه ثم بشـت بالأعـراق=صفراً كما الياقوت يطرب لما الموق
وعطـت بريـحٍ فاخـرٍ فاضـحٍ فـاق=ريحه كما العنبر بالأنفاس منشـوق
خله تفوح وراعي الكيف يشتاق=ليا طفح له جوهر صح لـه ذوق