***** حلى لمرضى السكر لا يفوتكم ****
حلى طبقات القرفة جيد لمرضى السكر والقرفة تخفض السكر معلومة مفيدة لمرضى السكر و أيضاً قهوة الشعير عافانا الله و إياكم
المقادير:
4 بيضات- ثلاث أرباع كأس زيت -كأس حليب - ملعقتان كبيرة قرفة - ملعقة صغيرة فانيليا- ملعقتان صغيرة بكنج بودر- كأس ونص دقيق كأس سكر.
الطريقة:
تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي لمدة 5 دقائق ما عادا الدقيق ثم تصب الخلطة على الدقيق و تضرب بالمضرب الكهربائي حتى يمتزج جيداً ثم يوضع قليلاً من الخلطة في صينية تيفال وسط ويحمر من تحت و فوق ثم يصب أيضاً قليل من الخلطة على الصينية و يحمر من فوق وهكذا تعاد الكرة حتى تنتهي الخلطة و يصبح لديك عدة من الطبقات عددها كما تشائين .
ملحوظة: اذا وضعت قليل من الخلطة لا تكثري الكمية و اجعليها تحمر كثيراً الى أن تصير الى حد الأحتراق حتى يعطي لوناً رائعا في الطبقات.
وبالهناء و العافية و الشفاء .
__________________