العودة   ::: مـنتدى قبيلـة الـدواسـر الـرسمي ::: > :::. الأقســــام الـعـــامـــــــة .::: > ::قسم المنتدى المفتوح للبيع والشراء والإعلانات::

إضافة رد
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 13-01-2021, 08:24 AM   #1
 
إحصائية العضو







الياسمينا متصل الآن

الياسمينا is on a distinguished road


افتراضي طريقة عمل الفراخ البانيه في المنزل ب 5 طرق مختلفة وبسيطة

طريقة عمل الفراخ البانية بأسرع الخطوات


تلجأ الأمهات لهذه الطريقة لأنها سريعة التحضير وللحصول على أشهى طعم يجب ما يلي:-
تجهيز نصف كيلو من البانية وبصلة مبشورة وعصير ليمون وكركم وعلبة زبادي وقليل من الملح والزعتر المطحون وورق اللورا المطحون.
نحضر نصف ملعقة من الفلفل الأسود والبقسماط المطحون أو الفيجتار كما يفضل الأطفال وقليل من الكمون والبهارات.
تتبل صدور الفراخ في إناء به القليل من الملح والفلفل والكمون والزعتر وبهارات الفراخ والزبادي والكركم مع إضافة عصير الليمون.
يتم ترك البانية فى التتبيلة ونجهز طبق به البقسماط وآخر به البيض وبعد مرور ساعتين نقوم بتسخين الزيت على النار.
يتم وضع قطعة البانية في البيض ثم البقسماط ثم في الزيت الساخن وعند الإحمرار نخرجها من الزيت وتقدم مع البطاطس.
طريقة عمل البانية المقرمش بالبابريكا للأطفال


يفضل الأطفال هذه الطريقة ولتحضيرها يجب ما يلي:-
يجب تجهيز كيلو من صدور الفراخ وملعقة من البابريكا ونصف ملعقة من القرفة والكاري وعصير بصلة مبشورة وفصين ثوم مهروس.
نحضر كوب من الدقيق وكذلك كوب من البقسماط و2 بيضة مخفوقة وقليل من الملح والفلفل الأسود وزيت الذرة.
نحضر وعاء ونضع به صدور الفراخ ونصف كمية البابريكا وكذلك الملح والفلفل الأسود والثوم وعصير البصل ونخلطهم ونضعهم في الثلاجة.
ثم نحضر 3 أوعية ونضع فيهم بالترتيب الدقيق والبيض والبقسماط ونخرج البانية من الثلاجة ونقوم بوضع كل قطعة في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
نقوم بتسخين الزيت ونضع فيه القطع المغطاة بالبقسماط وننتظر حتى يصبح لونها ذهبي في الزيت وتنضج ثم نخرجها من الزيت وتوضع على مناديل التجفيف.
طريقة عمل الفراخ البانية على الشواية الجريل


تعد طريقة عمل الفراخ البانية على الشواية الجريل سهلة وخفيفة ولإعدادها يجب إتباع ما يلي:-
تجهيز نصف كيلو من الفراخ البانية وعلبة زبادي وقليل من الروزماري والبابريكا وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وقليل من الملح.
نحضر إناء ونضع فيه صدور الفراخ مع البهارات السابقة ونضعها في الثلاجة لتتبل لمدة ساعتين على الأقل.
بعد تتبيلها نخرجها من الثلاجة ونقوم بتجهيز الشواية الجريل وتسخينها عند درجة حرارة عالية ونقوم بوضعها فيها.
نقوم بوضع القليل من الزيت في الشواية ونتركها حتي تنضج ويتم تقديمها ساخنة مع العيش والبطاطس المقلية المقرمشة.
عمل البانية بطريقة سهلة للحفاظ على الريجيم


إن طريقة عمل الفراخ البانية للريجيم من الطرق الخفيفة على المعدة وذلك لعدم إحتوائها على كمية كبيرة من الزيوت ولعملها يجب ما يلي:-
نحضر قطع من الفراخ البانية وقليل من الزعتر و4 ملاعق من زيت الزيتون وثوم مهروس وملح وفلفل أسود وعصير الليمون.
نحضر طبق ونضع فيه البانيه ونضيف إليه زيت الزيتون والزعتر والفلفل الأسود والملح ونقوم بتقليب هذه المكونات مع بعضها البعض.
نقوم بترك المكونات السابقة لمدة عشرة دقائق حتى تتشرب التتبيلة ونسخن الجريل على درجة 200 ونقوم بدهن الشواية بالزيت.
نضع قطع البانية في الجريل ونقوم بغلق غطاء الجريل ونتركها لمدة 10 دقائق حتى تنضج جيداً وعند تمام النضج نخرجها.
نضع قطع البانية في طبق ونقوم بتغطيته وتقدم هذه الفراخ مع الخضار المسلوق دائماً أو سلطة الخضروات.
طريقة عمل الفراخ البانية سهلة جداً وتناسب الجميع ويمكن تقديمها للأطفال أو من يقوموا بعمل الريجيم ولها أكثر من وصفة يمكن تحضيرها بها على حسب الأذواق.


 

 

 

 

    

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ღ♥ღ رآبطــه جمآهير العآلميً ღ♥ღ ناصر بن فهد :: القسم الرياضي :: 46 19-11-2010 12:51 PM

 


الساعة الآن 12:31 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
---