فوائد الحلبة الصحية على صحة الإنسان
فوائد الحلبة الصحية على صحة الإنسان . الحلبة هي عشب يستخدم منذ فترة طويلة في الطب البديل. وهو يعتبر عنصر شائع في الأطباق الهندية وقد يكون لهذه العشبة فوائد صحية عديدة.
فتشرح هذه المقالة كل ما تحتاج لمعرفته حول الحلبة وفوائدها الصحية على الإنسان.
أولا حقائق غذائية عن الحلبة:
ملعقة واحدة (11.1 جرام) من بذور الحلبة الكاملة تحتوي على 35 سعرة حرارية وعدة مغذيات:
الألياف: 3 جرام.
البروتين: 3 جرام.
الكربوهيدرات: 6 جرام.
الدهون: 1 جرام.
الحديد: 20 ٪ من القيمة اليومية (DV).
المنغنيز: 7 ٪ من القيمة اليومية (DV).
المغنيسيوم: 5 ٪ من القيمة اليومية (DV).
فوائد الحلبة الصحية:
كما ذكرنا في اول المقال ان الحلبة تحتوي على العديد من الفوائد والاثار الصحية على صحة الانسان ومن اهمها.
تؤثر الحلبة بشكل ايجابي على إنتاج حليب الأم:
حليب الأم هو أفضل مصدر للتغذية طفلك ولكن قد تعاني بعض الأمهات لإنتاج كميات كافية من الحليب.
تستخدم العقاقير الموصوفة بشكل شائع الأن لزيادة إنتاج لبن الأم، ولكن تشير البحوث إلى أن الحلبة قد تكون بديلاً طبيعيًا آمنًا.
فوجدت دراسة استمرت 14 يومًا في 77 أمًا جديدة أن شرب شاي الأعشاب مع بذور الحلبة زاد من إنتاج حليب الثدي، مما ساعد الأطفال على زيادة الوزن.
الآثار على مستويات هرمون تستوستيرون لدى الرجال:
أحد أكثر الأسباب شيوعًا لاستخدام الرجال لمكملات الحلبة هو زيادة هرمون التستوستيرون.
فقد وجدت بعض الدراسات أن لها آثار مفيدة، بما في ذلك زيادة الرغبة الجنسية.
ويوجد دراسة استمرت 8 أسابيع، أجرى فيها 30 رجلاً في سن البلوغ 4 جلسات رفع الأثقال أسبوعيًا، ونصفهم يتلقون 500 ملغ من الحلبة يوميًا.
المجموعة التي لم تتناول الحلبة شهدت انخفاضًا طفيفًا في هرمون التستوستيرون، إلا أن المجموعة التي تناولت الحلبة أظهرت زيادة في هرمون التستوستيرون بشكل ملحوظ. وليس ذلك فقط ولكن شهدت أيضا 2 ٪ انخفاض في الدهون في الجسم.
وأجريت دراسة اخري لمدة 6 أسابيع على 30 رجلا يتناولون 600 ملغ يوميا من الحلبة ثم تم تقييم التغيرات في الوظيفة الجنسية والرغبة الجنسية لديهم. فأفاد معظم المشاركين بزيادة القوة وتحسين الوظيفة الجنسية بشكل ملحوظ.
قد تساعد في السيطرة على مرض السكري ومستويات السكر في الدم:
الحلبة قد تساعد في حالات التمثيل الغذائي، مثل مرض السكري.
فيبدو أنه يؤثر على كلا النوعين 1 و2 من داء السكري، إلى جانب زيادة تحمل الكربوهيدرات العامة لدى الأشخاص دون هذه الظروف.